Scaloppina ai funghi porcini

L'ingrediente principale sono ovviamente le fettine di fesa di vitello, ben battute, e cucinate come mestiere insegna. Poi una bella manciata di porcini freschi, olio, prezzemolo. La genesi  di un secondo piatto perfetto!

 

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Il ristorante pizzeria Angizia è una realtà presente dal 1972.
Da 40 anni offriamo una cucina tipicamente abruzzese nello splendido scenario naturale della Via dei Cappuccini a Luco dei Marsi (AQ).

  • tel.: +39 0863 52202
  • e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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